一直想嘗試親子丼料理,實際做過後,發現其實不困難

準備簡單的材料,就可以享用香噴噴的日式親子丼

今天主要材料有:去骨雞腿肉、洋蔥半顆、蔥、蛋

有些親子丼上面會有青蔥裝飾,這個我是參考了MASA的食譜

將蔥切細絲,放入冰水中浸泡一下它就會捲起來喔!!這次又多學到一個小撇步

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材料備齊後,準備醬料

醬料有:日式醬油、味淋

 

 

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最後再加入蛋,蛋不需要煮到全熟就可起鍋

淋在熱騰騰的白飯上,看起來是不是真的很好吃!!

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